【コルクルム忘年会プラン】贅沢!!牛ホホ肉の赤ワイン煮込み7,000円飲み放題コース


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【冷前菜】

・季節の畑から届いた野菜のマリネ

・季節のスープ

・海の幸プレート

・シャルキュトリー盛り合わせ

・本日の畑からの贈り物

【温前菜】

バイオピクシー玉子とコンソメの茶碗蒸し トリュフ風味

 

【ポワソン】

・本日の魚 おすすめの調理法で

 

【メイン】

・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

 

【パスタ】

・ワタリガニのトマトクリームパスタ

 

【デザート】

・フォンダンショコラ

・フルーツのサバヨン

・ラムレーズンのアイス

※季節、仕入れ状況によりメニューが変更になります。 下記メニューは一例です。

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