高農園さんのちりめんキャベツ!!


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こんばんは(*^^*)

六本木路地裏大人バル コルクルムの境です!

今日はこんな素敵なお野菜が入荷されました!!

色鮮やかなグリーンが食欲を駆り立てる、石川県・NOTO高農園さんのちりめんキャベツです!!!

一般的なキャベツより水分が少なく繊維質なので、サクサクとした歯触りが楽しめます!

ですので、食べ方のおススメとしてはオイル系のパスタだったりしますが、コルクルムではエビののすり身を魚で挟み、それを茹でたちりめんキャベツで包んでビスクソースをかけるという逸品もご用意しております!!!

これは本当に大好評頂いておりますので、まだ食べていないという方、是非是非ご賞味くださいませ!